„Zdedili sme estetiku raných Roxy Music. Máme mnoho vplyvov, niekedy znieme trochu ako oni, niekedy znieme veľmi ako oni. A niekedy neznieme vôbec ako oni.“ (The Long Blondes)

The Long Blondes začali nahrávať nový album „Couples“ v októbri 2007. K nahrávaniu si pozvali talentovaného producenta a dídžeja Erola Alkana (remixoval napr. Klaxons, Hot Chip alebo Daft Punk), ktorý svoj rastúci kredit potvrdil aj tu. Gitarista The Long Blondes Dorian Cox popísal jeho prínos nasledovne: „Erolov nehudobný producentský postoj v štýle Joa Meeka alebo Briana Ena bol veľmi inšpiratívny. Posledná vec, ktorú sme chceli, bol samoľúby producent s veľkým menom, ktorému nezáleží na hudbe a kapele. Na tomto albume sme túžili predviesť sa čo najlepšie a potrebovali sme producenta, ktorému išlo o to isté.“
Album otvára prvý singel „Century“, ktorý roztáča trblietavú diskoguľu naplno. Speváčka Kate Jackson prichádza ako divoká diskokráľovná, spievajúca o nefunkčných partnerských vzťahoch, pochybnej morálke a osamelých ženách v domácnostiach. Futuristický synthi-popový rytmus pripomína Human League na vrchole slávy a zároveň dokazuje, že Blondie nie sú jedinou inšpiráciou The Long Blondes. Niektorí fanúšikovia si želali, aby sa The Long Blondes vrátili s ďalšou kolekciou gitarového indie popu, tak ako tomu bolo na debutovej platni „Someone To Drive You Home“. No novinka „Couples“ jasne demonštruje fakt, že máme dočinenia s kapelou, ktorá miluje dobrodružstvá a ktorá sa nedá napevno zaradiť do jednej škatuľky. Presne ako hovorí Kate Jackson: „Tak ako pri vzťahoch, musíme sa pozrieť do minulosti, ospievať ju a potom sa od nej odpútať, aby sme mohli zrealizovať budúcnosť.“